In de kijker

Tijdens de Week van de Korte Keten van 13 tot 21 mei valt er ook een en ander in het Meetjesland te beleven. 'Goeste', het label dat al het lekkers uit het Meetjesland verzamelt, schakelt een versnelling hoger om de korte keten bekender te maken. 

We zijn fier dat we samen met de Meetjesland Cafés 1115 euro kunnen schenken aan de Dienst Oncologie van AZ Alma in Eeklo. Die som voor het goede doel werd ingezameld met de verkoop van magnumflessen Augustijn Grand Cru. 

Allen naar Sint-Laureins! Daar zijn drie nieuwe toeristische initiatieven uitgewerkt. Je kan er vanaf nu kajakken met een picknick onderweg. In het centrum van Sint-Laureins luister je naar oude verhalen tijdens een fijne dorpswandeling met foto's van vroeger. Of hang de speurneus uit tijdens een geocaching.

Verplaatsingen vanuit Kaprijke, Sint-Laureins of Assenede zijn voor sommige mensen een probleem. Niet iedereen heeft een auto. Openbaar vervoer vanuit dit deel van het Meetjesland kan moeilijk zijn. Plattelandscentrum Meetjesland werkt daarom mee aan een proefproject met taxicheques dat een mogelijke oplossing kan bieden. 

Elk jaar staan mensen in de rij aan te schuiven voor ons ovenvers, ambachtelijk brood. Ook dit jaar zijn er opnieuw bakdagen waarbij de bakkers van de Huysmanhoeve de houtgestookte oven verwarmen. In dit overzicht vind je al onze bakdagen terug. 

Dompel je onder in een van onze thema’s: erfgoed, smaak, natuur en landbouw. Neem deel aan een van onze Prikkelmomenten waarbij we experts uitnodigen die jou wegwijs maken in onder meer messen slijpen, brood bakken of wildplukken. Er is ook heel wat te doen voor kinderen zoals bouwen met lego of een insectensafari.

Op de Huysmanhoeve hebben we altijd oog voor kunst, geschiedenis en erfgoed. Als deze drie elkaar raken en we er een boeiende tentoonstelling kunnen rond organiseren, laten we die kans niet liggen. Deze vier tentoonstellingen organiseren we dit jaar: 

"Waarom sluiten jullie al om 18 uur de deuren?" Die vraag kregen we regelmatig van bezoekers aan ons Streekcafé. Daarom experimenteren we dit jaar met enkele laatavondopeningen. Vijf vrijdagen houden we onze deuren tot 's avonds laat open. Telkens gekoppeld aan een sfeervolle activiteit. 

In 2023 zijn er zoals aangekondigd een pak grote werken aan de omgeving van de Huysmanhoeve en het Poortgebouw. Toch hebben we opnieuw een goedgevuld programma voor jou in petto. Hierbij stellen we alvast onze grote publieksevents aan je voor. 

Gedeputeerde van Toerisme Leentje Grillaert is tekst en uitleg komen geven over de grote werken die op stapel staan op het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve. Zowel de omgeving als het historische Poortgebouw worden onder handen genomen. 

De komende maanden is slechts een deel van het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve toegankelijk. Een groot deel van de buitenterreinen wordt heraangelegd. Ook de toegangsweg via het historische Poortgebouw gaat voor lange tijd dicht. We blijven wel bereikbaar. Ons Streekcafé gaat open op 1 april.

Dit zijn ze. De mensen die mee hun schouders willen zetten onder het project 'Straatambassadeurs' in Waterland-Oudeman. De allereerste infoavond leverde alvast enkele goede ideeën op om het sociale leven in Oudeman op te vrolijken.

Op de Landsdijk in Bassevelde zijn de plannen voorgesteld voor een nieuwe ontmoetingsruimte en een belevingstuin. Dat gebeurde tijdens een nieuwjaarsreceptie van 'De Dijkse Ratten'. Plattelandscentrum Meetjesland werkt hieraan mee in het kader van het Leader-project 'Ruimte voor Verbinding".

Waterland-Oudeman zoekt bewoners die zich willen inzetten voor hun dorp. Deze straatambassadeurs zouden aanspreekpunten worden voor bewoners met kleine zorgvragen. Op die manier moet Waterland-Oudeman uitgroeien tot een zorgzame omgeving.

Beschik jij over vrije of leegstaande (rest)ruimte die je graag nieuw leven wil inblazen? Of ben je juist af en toe op zoek naar ruimte voor creatieve invulling? Dan is het nieuwe ruimtedeelplatform Samenwerk iets voor jou. 

Leerlingen Veehouderij en Landbouwteelten aan het College ten Doorn uit Eeklo hebben een veld op de Huysmanhoeve ingezaaid met wintertarwe. Het gaat om een proefproject waarbij de school en de Huysmanhoeve samenwerken in het kader van korte keten. 

Voor je als ondernemer je hoeve- of streekproducten wil verkopen over de landsgrens, is het goed om de wet- en regelgeving in het buitenland te kennen. Samen met de partners van het Europese LEADER-project Bourgondische Buren bundelde Plattelandscentrum Meetjesland alles in een overzichtelijk handboek.

Eens iets anders dan gelei of confituur van kweepeer. Waarom maak je niet eens lekkere snoepjes van die kweeperen uit je tuin? Het planten- en oogstatelier van de Huysmanhoeve deelt graag het recept met ons.

Pompoenen in alle soorten en maten zijn nog altijd te koop op de Huysmanhoeve. Lekker om te stoven of om soep van te maken. In plaats van klassieke pompoensoep probeer eens dit recept met een lekkere twist. Een tip van ons planten- en oogstatelier.

Wil je meer weten over korte keten? Heb je een boontje voor lokale producten? Wil jij meewerken om al dat lekkers uit het Meetjesland creatief in beeld te brengen? Word dan ambassadeur voor de korte keten in het Meetjesland. Schrijf je nu in voor onze workshops met enkele infoavonden en leuke uitstappen.

Op 7 september werd de Huysmanhoeve vereerd met hoog bezoek. In aanloop naar haar 50e verjaardag en onder het motto “Samen in beweging voor het mentale welzijn” brengt de Koningin een informeel bezoek aan iedere Belgische provincie. Het bezoek aan Oost-Vlaanderen eindigde in de Huysmanhoeve.

Bierliefhebber? Of een grote voeling met het Meetjesland? Dan is een magnumfles Augustijn Grand Cru wellicht iets voor jou. Dit collector's item komt op de markt in beperkte oplage én is voorzien van een heel kunstzinnig etiket dat een bekende legende uit het Meetjesland afbeeldt.

Wegens groeiend succes van de cafetaria op de Huysmanhoeve, breiden we ons vrijwilligersteam uit. Heb jij zin om af en toe een dag mee te komen draaien in de cafetaria? Plezante collega's en dankbare bezoekers gegarandeerd!

Drie fantastische optredens, een lekkere picknick en een zalig zomers weertje hebben voor een heerlijk tweede picknickconcert van deze zomer op de Huysmanhoeve gezorgd. Bekijk hier enkele foto's.

De oudste en trouwste bezoeker van de Huysmanhoeve is ongetwijfeld Antoine Huysman (82). Dat is ook de kunstenaars van Kruy3 uit Sint-Laureins niet ontgaan. Ze vroegen of hij model wou zitten. Op die manier wordt hij vereeuwigd.

Op zoek naar een leuke activiteit samen met familie of vrienden? Kom dan een partijtje boerengolf spelen op de Huysmanhoeve. Een leuk spelletje dat iedereen kan! En bovendien in een prachtige omgeving. Het parcours zit dit jaar in het nieuw. 

Waarom doen we wat we doen? En hoe doen we het? In een driedelige podcastserie kom je meer te weten over de gemeenschapswerking van het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve. Beluister ze hier.

Welke Handige Harry helpt ons uit de nood? Wie helpt de oude maalderij behandelen, zodat die opnieuw voor jàren beschermd is. Nadien zetten we de maalderij opnieuw in elkaar als pronkstuk aan de nieuwe cafetaria die volgend jaar opent. 

In Evergem heeft voor de allereerste keer een Staten-Generaal plaatsgevonden voor de Korte Keten. Alle mogelijke partners uit het Meetjesland staken de koppen bijeen: producenten, gemeentebesturen, horecamensen ... Het nieuwe label 'Goeste' werd daarbij voorgesteld.

Een twintigtal Roemenen en Schotten zijn drie dagen op bezoek in het Meetjesland. Ze bezoeken onder meer de Huysmanhoeve en enkele projecten in Assenede en Sint-Laureins. Dit kadert in het Europees project 'Flourishing Destinations" waarbij de drie regio's elkaar inspireren op vlak van toerisme.

Hoe kunnen we de krachten bundelen om de korte keten in het Meetjesland nog sterker te maken? Daarop proberen we een antwoord te formuleren op de allereerste Staten-Generaal van de korte keten op 17 mei. Kom jij ook?

Heerlijke bedrijvigheid in onze schuur. Kunstenaars Ward en Lander van Zonderland houden er vier zaterdagen op rij open atelier. Bekijk hier de video van de eerste zaterdag.

Na twee jaar renovatie kunnen we eindelijk de vernieuwde gebouwen op de Huysmanhoeve voor het eerst voorstellen. De grootste werken zijn gebeurd, nu wacht nog de verdere afwerking

In het Open Wagenhuis hebben we ruimte gecreëerd voor mini-tentoonstellingen. Ook jij kan een van die vitrinekasten van één vierkante meter gebruiken om er jouw kunstwerken tijdelijk te exposeren. 

De afgelopen dagen was er veel bedrijvigheid op de Huysmanhoeve in Eeklo. De cafetarie en de omgeving kregen een grote lenteschoonmaak, zodat alles er netjes bijligt voor de opening op 1 april. 

Rond het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve ligt wel degelijk een tweede gracht. Dat vermoeden bestond al door luchtfoto's. Archeologen hebben er nu ook sporen van teruggevonden.

Meetjes zijn munten van de Huysmanhoeve. In de Huysmanhoeve willen we iedereen waarderen die eigenaarschap toont en zijn of haar talenten inzet om de Huysmanhoeve een nog mooiere plek te maken. Dit doen we met Meetjes. 

In testfase tot 30 april 2022.

Baat je op een innovatieve & creatieve manier een locatie uit?
Zet je deze locatie hoofdzakelijk in voor socioculturele doeleinden en beoog je een nauwe band met de buurt?
Deel je graag je ervaringen? Stuit je af en toe op wat vragen?
Dan zoeken wij jou voor het nieuwe Meetjeslandse netwerk ‘Ruimtekapers’

“Groene vingers gezocht voor de opstart van het nieuwe PlantenAtelier van het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve!”

Ontdek hier het draaiboek voor meer verbondenheid in plattelandsdorpen. 

Meer informatie rond de verbouwingen in Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve kan u hier terugvinden.

Wil jij de gemeentelijke adviesraden klaarstomen voor de toekomst? 

Ontdek het creatieve speelhoekje en ons Boerengolfspel

Ontdek waar het vlees verborgen lag tijdens de Eerste Wereldoorlog en waarom vers rapenloof niet aan koeien gegeven werd met de Erfgoedkruimel. 

Via creatief en gedeeld gebruik van onderbenutte en leegstaande ruimtes willen de projectpartners innovatieve antwoorden bieden op lokale noden.

Te weinig plaats om een workshop of event te organiseren?