Het Plattelandscentrum is een vzw die samen met verschillende actoren bouwt aan plattelandsgemeenschappen waar het goed wonen, werken en ontspannen is. Hiervoor hebben we vier pijlers: Het Plattelandslab, Hoeve- en Streekproducten, Het Platteland Beleven en De Huysmanhoeve. Deze zijn voortdurend in ontwikkeling.
Het Plattelandslab geeft een inkijk in de projectmatige werking van het Plattelandscentrum. Hoeve- en Streekproducten stelt de coöperaties voor uit het Meetjesland, de Vlaamse Ardennen en het Waasland. Daarnaast biedt het een zicht op onze korte ketenwerking.
De Huysmanhoeve herbergt het Provinciaal Streekcentrum. Hier bouwen we samen met een geweldige vrijwilligersequipe aan een lokale en provinciale experimenteerruimte. Onder Beleef het Platteland vallen onze Meetjeslandse arrangementen.
Al twee jaar verwarmt de Huysmanhoeve een deel van zijn gebouwen via een biomassaketel die werkt op houtsnippers. Om inspiratie op te doen en ervaring uit te wisselen, gingen we samen met enkele partners op studiedag bij twee interessante bedrijven.
De restauratie van het Poortgebouw aan het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve in Eeklo is zo goed als afgerond. Gedeputeerde van Patrimonium Leentje Grillaert mocht het gebouw in aanwezigheid van de pers als eerste bezoeken.
De bibliotheek van Eeklo heeft er een nieuw filiaal bij. Voortaan is een deel van de boekencollectie te vinden in het Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve. Het gaat om een deel van de culinaire bib: boeken die met voeding te maken hebben.