Het Plattelandscentrum is een vzw die samen met verschillende actoren bouwt aan plattelandsgemeenschappen waar het goed wonen, werken en ontspannen is. Hiervoor hebben we vier pijlers: Het Plattelandslab, Hoeve- en Streekproducten, Het Platteland Beleven en De Huysmanhoeve. Deze zijn voortdurend in ontwikkeling.
Het Plattelandslab geeft een inkijk in de projectmatige werking van het Plattelandscentrum. Hoeve- en Streekproducten stelt de coöperaties voor uit het Meetjesland, de Vlaamse Ardennen en het Waasland. Daarnaast biedt het een zicht op onze korte ketenwerking.
De Huysmanhoeve herbergt het Provinciaal Streekcentrum. Hier bouwen we samen met een geweldige vrijwilligersequipe aan een lokale en provinciale experimenteerruimte. Onder Beleef het Platteland vallen onze Meetjeslandse Cafés en de pakketten met streekproducten.
Wil je proeven van het lekkers dat de Huysmanhoeve voortbrengt? Surf dan even naar de webshop van mmm...eetjesland. Je vindt er voortaan onze producten samen met andere heerlijke streekproducten uit het Meetjesland. Of spring even binnen in het streekwinkeltje.
Een gulle schenker heeft ons archief uitgebreid. We kregen een 15-tal oude boeken over de landbouw. Het oudste boek dateert uit 1923 en is dus al een eeuw oud.
Er is een nieuw educatief spel ontwikkeld voor de oudste klassen uit de lagere school. Daarbij ontdekken kinderen op een speelse manier hoe we een deel van de Huysmanhoeve verwarmen met houtsnippers van knotbomen. Het spel 'Operatie Houtsnipper' is een aanvulling op andere educatieve pakketten op de hoeve.